0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Abadía de Tortoreos

Land Spanien
Region Galicien
Appellation(er) Rias Baixas
Størrelse 4 hektar
Druesort(er) Albariño, Treixadura, Loureiro
Jordbund Granit
Dyrkningsform Ikke certificeret
 
Enrique og José Félix Hernandez driver denne lille vingård i Rias Baixas, som af mange bliver regnet for Spaniens vigtigste hvidvinsdistrikt.
Kombinationen af køligt atlanterhavsklima og granitholdig jordbund giver frugtige og mineralske hvidvine, der besidder en behagelig friskhed - ikke ulig Vinho Verde-vinene fra naboen mod syd.
I mange Rias Baixas-vine bliver der arbejdet en del med gæren, hvilket giver et mere reduktivt præg til vinene. Stilistisk giver det vine, som potentielt er mere komplekse og strukturerede, men på bekostning af en smule af den mere umiddelbare charme.
Da vi begyndte at søge efter en producent i Rias Baixas var det meget denne stil, vi var på udkig efter. Derfor var vi også umiddelbart skeptiske, da vi stødte på vinene fra Enrique og José Félix.
har valgt at gå i en anden retning og fokusere på rene, frugtdrevne og umiddelbart indtagende vine, hvor vinene ikke har megen gærkontakt.
Derudover ligger deres vingård i subzonen Condado do Tea, som er den varmeste del af Rias Baixas. Vi var ellers mere på udkig efter vine fra Val do Salnès-subzonen, der er køligere, og hvor vinene er mere mineralske og salte i deres udtryk.
Ved en større blindsmagning af vine fra Rias Baixas bevidste Abadía de Tortoreos imidlertid, at de kan lege med de store (og væsentligt dyrere) drenge.
Således endte deres Albariño på en delt førsteplads i smagningen - og så skal man jo være et skarn, hvis man ikke som vinimportør slår til!
Som sagt, så gjort - og dermed et Abadía de Tortoreos kommet i porteføljen!
Selve vinmageriet er ikke revolutionerende - relativt noninterventionistisk (vildgær etc.), ståltank (med undtagelse af en barriquelagret vin, vi ikke var begejstret for - og derfor ikke har taget hjem).
Det er ydmyge folk - og vinen er på samme måde: Ingen store armbevægelser, men perfekt balance og harmoni.

Viniversas udvalg af vine fra Abadía de Tortoreos:

Abadía de Tortoreos Albariño Rias Baixas 2016

Abadía de Tortoreos Albariño Rias Baixas 2016


Frisk, ren og frugtig hvidvin fra Rias Baixas-distriktet i det nordvestlige Spanien.
125,00 DKK

Abadía de Tortoreos Condado do Tea Rias Baixas 2016

Abadía de Tortoreos Condado do Tea Rias Baixas 2016


Frisk, ren og frugtig hvidvin fra Rias Baixas-distriktet i det nordvestlige Spanien.
125,00 DKK

Antal varer: 2