Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.

Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.

0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Brigaldara Amarone della Valpolicella Classico 2012

 
92 point Wine Spectator
Kompleks Amarone, som viser, at man ikke behøver rynke på næsen af denne vintype.
Pris ved 1Stk 299,00 DKK

Antal
Køb
Bedømmelse for Brigaldara Amarone della Valpolicella Classico 2012
Bedømmelse: 5 ud af 5 baseret på 1 stemmer
Når vine bliver populære ser man ofte en udvanding af kvaliteten - det har man også set med Amarone. Der er imidlertid stadig producenter, der holder fanen højt - og så er der absolut ingen grund til at rynke på næsen af Amarone, som man ellers kan opleve i visse vinnørd-kredse.
Her har vi absolut at gøre med stor Amarone. Klassisk duft med krudtslam, cigarkasse og mørke bær - men også en elegant tone af solbærblade. Smagen er tørrere, end man tit finder den i Amarone - selvfølgelig med masser af spark og oomph. Endnu mangler smagen helt at samle sig - men det skal nok komme.
 

Producent Brigaldara
Region Veneto
Druesort(er) 50% Corvinone, 20% Corvina, 20% Rondinella, 10% andre druesorter
Alkohol 16,5%
Sødmegrad Tør
Serveringstemperatur 16 grader
Drikkevindue Nu-2030
Intern vurdering 92 point
Bland selv-rabat 6 flasker for 1500,-

Serveringsforslag:


Fasan med kastanjer og foie grasHovedret • Mørkt fjerkræ

Fasan med kastanjer og foie gras


Juleand med det heleHovedret • Mørkt fjerkræ

Klassisk juleand med det hele


Gorgonzola med portvin og blegselleriOste

Gorgonzola med portvin og blegselleri


AffogatoDesserter

Affogato