Denne hjemmeside benytter cookies. Læs evt. mere under vores persondatapolitik. Ved at klikke videre accepterer du, at vi benytter cookies.
0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Cabernet Sauvignon

Synonymer Ingen væsentlige
Udbredelse Hele verden
Vigtigste områder Bordeaux, Napa Valley
Karakteristika Duft af solbær og grøn peber (i køligt klima). Medium til kraftig
Cabernet Sauvignon er formodentlig verdens mest kendte druesort.
Sjovt nok blandes den i sin hjemregion Bordeaux stort set altid med andre druesorter, hvorimod man i andre dele af verden ofte laver den som varietal vin.
Cabernet Sauvignon giver strukturede og faste vine med duft af solbær og - i de mindre modne udgaver - af grøn peberfrugt. Hvorvidt dette præg af grøn peberfrugt er en fejl (udtryk for ikke modne druer) eller er med til at give ekstra kompleksitet til vinene, er et omdiskuteret emne. 
Cabernet Sauvignon dyrkes efterhånden i stort set alle vinregioner.
I hippe kredse ser man den til tider lagt for had.
Det er der dog absolut ingen grund til.
Stor Cabernet Sauvignon hører ubetinget til blandt verdens største (og længstlevende) vine.
Det er dog aldrig den mest ekspressive og bombastiske - eller for den sags skyld barokke - vin.
God Cabernet Sauvignon opfører sig altid ordentlig - som en lettere reserveret, engelsk gentleman.

Viniversas udvalg af vine på Cabernet Sauvignon:

Caruso & Minini Cusora Cabernet Sauvignon 2018

Caruso & Minini Cusora Cabernet Sauvignon 2018


Eukalyptusduftende, sødmefuld og blød rødvin på Cabernet Sauvignon fra Sicilien.
99,00 DKK

Trois Maisons Bordeaux Rouge 2018

Trois Maisons Bordeaux Rouge 2018


Saftig og ligefrem, økologisk rødvin fra Bordeaux på Cabernet Sauvignon og Merlot.
99,00 DKK

Domaine Le Roc Cuvée Réservée Fronton 2011

Domaine Le Roc Cuvée Réservée Fronton 2011


Fast, aromatisk rødvin fra det sydvestlige Frankrig.
119,00 DKK

Château La Péyère Médoc 2014

Château La Péyère Médoc 2014


Klassisk, økologisk rødvin for dem, der holder af Bordeaux, som den smagte i 80'erne.
179,00 DKK

Domaine de la Bergerie Anjou Villages Evanescence 2010

Domaine de la Bergerie Anjou-Villages "Evanescence" 2010


Saftig og fast rødvin med stor kompleksitet fra Loire på Cabernet Sauvignon.
179,00 DKK

Meritxell Pallejà Nita Priorat 2015

Meritxell Pallejà Nita Priorat 2015

 
90 point Wine Advocate
Kraftig, men samtidig elegant, ståltankslagret rødvin fra Priorat i Catalonien.
179,00 DKK

Antal varer: 6