0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Caruso & Minini Terre di Giumara Frappato/Nerello Mascalese 2018


Eukalyptusduftende, sødmefuld rødvin på Frappato og Nerello Mascalese fra Sicilien.
Pris ved 1Stk 99,00 DKK

Antal
Køb
Bedømmelse for Caruso & Minini Terre di Giumara Frappato/Nerello Mascalese 2018
Produktet er endnu ikke bedømt
Frappato og Nerello Mascalese er nogle af de mest hippe druesorter på Sicilien p.t. Først og fremmest måske fordi de leverer noget andet, man ellers forventer af sicilienske vine.
De giver generelt begge elegante og relativt lette, som kan give mindelser - i hvert fald i statur - til Pinot Noir.
Her er stilen dog noget mere imødekommende og ligefrem, end man ofte finder det i de to druesorter.
I duften fornemmer man solbær, blåbær, kamfer, tobak, timian og eukalyptus i et sødmefyldt og frugtdrevent udtryk.
Smagen er sødmefuld, men også med en mineralsk, nærmest metallisk, bagkant, som er med til at give spænding til vinen.
En charmør for dem, som holder af syditalienske vine. 02/2020.
 

Producent Caruso & Minini
Region Sicilien
Druesort(er) Frappato / Nerello Mascalese
Alkohol 13,5%
Sødmegrad Tør
Serveringstemperatur Sval (13-15 grader)
Drikkevindue Nu-2023
Holdbarhed efter åbning Kort (1-2 døgn)
Intern vurdering 87 point
Bland selv-rabat 6 flasker for 500,-

Serveringsforslag:


Marvben med gremolataForret • Kalv- & Okse

Marvben med gremolata


Timianpølse med æblerHovedret • Svinekød

Timianpølse med æbler


Brissel m. trøffelmayonnaiseHovedret • Indmad

Brisselburger med trøffelmayonnaise


Kyllingehjerter på rosmarinspyd med græskarHovedret • Indmad

Kyllingehjerter på rosmarinspyd med græskar