0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK
Gruhier Chablis 1er Cru Vaillons 2011

Gruhier Chablis 1er Cru Vaillons 2011


Mineralsk og tør hvidvin i moden årgang fra én af Chablis' mest elegante premier cru'er.
Pris ved 1Stk 229,00 DKK

Antal
Køb
Vaillons er én af Dominique Gruhiers to premier cru-chablis'er. Den regnes normalt som én af de mest elegante af alle Chablis' cru'er. Den er nu ved at smide noget af hvalpefedtet og fremstår derfor med al sin mineralske rankhed og ynde. Smør, mandler og lakrids. Smagen er fast og syredreven, men samtidig med masser af substans og en imponerende lang eftersmag. 8/2018.
 

Producent Dominique Gruhier
Region Bourgogne
Subregion Grand Auxerrois
Druesort(er) Chardonnay
Alkohol 12,5%
Sødmegrad Tør
Serveringstemperatur 11 grader
Drikkevindue Nu-2022
Intern vurdering 91 point

Serveringsforslag: 


FishpieHovedret • Fisk

Fishpie


Kulmule med østerssauce og agurker à la cremeHovedret • Fisk

Kulmule med østerssauce og agurker à la creme


Sandart med spinat og beurre blancHovedret • Fisk

Sandart med spinat og beurre blanc


Kanin med svampe og estragonHovedret • Lyst fjerkræ, kanin og frøer

Kanin med svampe og estragon