0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK
Clos des Brusquières Châteauneuf-du-Pape 2014

Clos des Brusquières Châteauneuf-du-Pape 2014


Châteuneuf i elegant og næsten burgundisk stil fra elev af selveste Henri Bonneau. 
Pris ved 1Stk 285,00 DKK

Antal
Køb
Châteauneuf, som vi kan lide den: D.v.s. i den elegante, næsten burgundiske stil. 
Claude Courtil laver kun denne ene vin. Det bedste druemateriale er altså ikke reserveret til svinedyre prestigevine - og det mærker man! Hans gudfar og mentor var selveste Henri Bonneau - og stilen er da også den samme. 
Efter behørig dekantering bliver man mødt af en indtagende næse, hvor de røde bær akkompagneres af lavendel og appelsinskal i en yndefuld potpourri. Smagen er bred med bløde tanniner og - trods de 14,5% alkohol - en næsten burgundisk lethed. 9/2018. 
 

Producent Clos des Brusquières
Region Rhône
Druesort(er) 68% Grenache, 13% Syrah, 15% Mourvèdre, 4% Cinsault
Alkohol 14,5%
Sødmegrad Tør
Serveringstemperatur 15 grader
Drikkevindue Nu-2022
Holdbarhed efter åbning Middel (3-4 dage)
Intern vurdering 91 point

Serveringsforslag:


Osso BucoHovedret • Kalv- og oksekød

Osso Buco


Lammekoteletter med auberginekaviar og bagte hvidløgHovedret • Lam

Lammekoteletter med auberginekaviar og bagte hvidløg


Lammefrikadeller med græskar og gedeostHovedret • Lam

Lammefrikadeller med græskar og gedeost


Boeuf BearnaiseHovedret • Kalv- og oksekød

Boeuf Bearnaise


Måske er du også interesseret i følgende produkter
Domaine Mereuille Côtes de Rhône 2013

Domaine Mereuille Côtes de Rhône 2013


Kraftig, næsten voldsom rødvin fra Sydrhône i Frankrig.
Brigaldara Amarone della Valpolicella Classoco 2012

Brigaldara Amarone della Valpolicella Classico 2012


Potent og kompleks rødvin fra Norditalien.