Corvinone er en blå druesort, som primært dyrkes i Veneto i Norditalien i områderne Valpolicella og Bardolino.
Den er historisk ofte blevet forvekslet med den mere udbredte Corvina, som den da også er stilistisk beslægtet med - omend DNA-analyser har vist, at der er tale om to forskellige druesorter.
Corvinone har dog større bær end Corvina, og regnes normalt som interferiør til sidstnævnte.
Den bruges i et vist omfang til Bardolino og Valpolicella - inklusiv og i særlig grad i Ripasso og Amarone, da den er velegnet til at blive tørret, fordi der er mere afstand mellem druerne end f.eks. Corvina.