0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Domaine de Thulon Régnié 2013


Let, animalsk rødvin fra overset cru, som viser, at Beaujolais sagtens kan lagres.
Pris ved 1Stk 119,00 DKK

Pris ved 6Stk 600,00 DKK

Antal
Køb
Bedømmelse for Domaine de Thulon Régnié 2013
Bedømmelse: 4 ud af 5 baseret på 1 stemmer
Régnié er familien Jambons hjemkommune, hvor deres lille Château ligger. Det er den seneste kommune, der er blevet ophøjet til Beaujolais Cru (i 1988).
Druerne til denne vin stammer fra fremragende marker lige omkring Château de Thulon.
Der er tale om en mere animalsk vin end de andre to af Domaine de Thulons cruer - Chiroubles og Morgon.
Duften røber alderen - primært i form af større kompleksitet og en mere afdæmpet primærfrugt. De dominerende elementer er savsmuld, ristning, lakrids og sort peber. 
Smagen overrasker med stor friskhed og kompleksitet. Der er god længde og eftersmag, hvor den sorte peber går igen.
Beaujolais bliver ofte set som en vin, der skal drikkes ung - men vine som denne viser, at de bedre beaujolaisvine faktisk har godt af at blive lagret fem år eller mere. 2/2020.
 

Producent Domaine de Thulon
Region Bourgogne
Subregion Beaujolais
Druesort(er) Gamay
Alkohol 12,5%
Sødmegrad Tør
Serveringstemperatur 15 grader
Drikkevindue Nu-2022
Intern vurdering 88 point
Bland selv-rabat 6 flasker for 600,-

Serveringsforslag:


Salat med pocheret æg og baconForret • Grøntsager

Salat med pocheret æg og bacon


CharcuteriForret • Svin

Charcuteri


Confiterede andelår med grønne linserHovedret • Mørkt fjerkræ

Confiterede andelår med grønne linser


Timianpølse med æblerHovedret • Svin

Timianpølse med æbler