Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.

Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.

0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Elixir Distillers SMS Reserve Casks Speyside 12 years Whisky


12 års skotsk Speyside-whisky med mørke og dessertagtige toner fra Elixir Distillers.
Pris ved 1Stk 599,00 DKK

Antal
Køb
Bedømmelse for Elixir Distillers SMS Reserve Casks Speyside 12 years Whisky
Produktet er endnu ikke bedømt
Elixir Distillers serie 'The Single Malts of Scotland' består af fade, som de opkøber fra forskellige destillerier og aftapper ved 48% alkohol uden koldfiltrering eller tilsætning af farve.
Sukhinder og Rajbir Singh, som står bag Elixir Distillers (som p.t. primært virker som opkøbere og aftappere), ejer også The Whisky Exchange - verdens største whiskybutik. Derfor siger det sig selv, at de har muligheden for at vælge destilleriernes bedste fade til deres Reserve Casks-serie - man vil jo nødig blive uvenner med sin største kunde...
Her er der tale om et 'hemmeligt' Speyside destilleri (ofte fremgår det, hvilket destilleri, der er tale om - men altså ikke her). Den præcise lagring fremgår heller ikke - men vi mistænker, at der nok er sherryfade involveret...
Der er tale om en mørk whisky med en ganske vinøs duft af rosiner, mørk chokolade, sort peber, marcipan og nedfaldsæbler, men også med et mineralsk snert. 
Smagen er - typisk for Elixir Distillers - ganske mild trods sine 48%. Trods sødmen i duften slutter den tørt med en lang, lang eftersmag, hvor der lige kommer et pift chokolade til sidst.
En spændende og anderledes whisky. 9/2021. 
 

Producent Elixir Destillers
Land Skotland
Alkohol 48%
Serveringstemperatur Tempereret (16-18 grader)
Intern vurdering 93 point
Bland selv-rabat 6 flasker for 2500,-

Serveringsforslag: 


Andebryst LucullusHovedret • Mørkt fjerkræ

Andebryst Lucullus


Crepes SuzetteSmåretter • Desserter & Bagværk

Crepes Suzette


Clafoutis med kirsebærSmåretter • Desserter & Bagværk

Clafoutis med kirsebær


Onglet med løgkompotHovedret • Kalv & Okse

Nyretapper (onglet) med løgkompot