Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.

Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.

0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Elixir Distillers SMS Reserve Casks Caol Ila 10 years Whisky Parcel No. 7


10 års Islay whisky fra Caol Ila fra tre fade udvalgt af Elixir Distillers. Masser af røg!
Pris ved 1Stk 599,00 DKK

Antal
Køb
Bedømmelse for Elixir Distillers SMS Reserve Casks Caol Ila 10 years Whisky Parcel No. 7
Produktet er endnu ikke bedømt
Elixir Distillers serie 'The Single Malts of Scotland' består af fade, som de opkøber fra forskellige destillerier og aftapper ved 48% alkohol uden koldfiltrering eller tilsætning af farve.
Sukhinder og Rajbir Singh, som står bag Elixir Distillers (som p.t. primært virker som opkøbere og aftappere), ejer også The Whisky Exchange - verdens største whiskybutik. Derfor siger det sig selv, at de har muligheden for at vælge destilleriernes bedste fade til deres Reserve Casks-serie - man vil jo nødig blive uvenner med sin største kunde...
Caol Ila er et af de lidt oversete Islay-destillerier, som ikke desto mindre producerer en stabil høj kvalitet - og således altid har været lidt af en insider-hemmelighed. 
Den har Islay-whiskyernes typiske, røgede præg, samt granatæble, linolie, friske champignon, nellike og - ja, sgu' - chili. 
Smagen er blød, trods sine 48%, med en klar, røget eftersmag (hvor chilien går igen), som varer flere minutter.
Elixir Distillers whiskyer er kendetegnet ved en særegen elegance og præcision - den finder man også her i det ellers vilde Islay. Heavy Metal møder Mozart... 12/2021. 
 

Aftapper Elixir Destillers
Land Skotland
Region Islay
Alkohol 48%
Serveringstemperatur Tempereret (16-18 grader)
Intern vurdering 91 point
Bland selv-rabat 6 flasker for 2500,-

Serveringsforslag: 


Perlebygotto med snegleForret • Rogn & Skaldyr

Perlebygotto med snegle


SvamperisottoForret • Grøntsager

Svamperisotto


Gråand med æble og persillerodHovedret • Mørkt fjerkræ

Gråand med æble og persillerod


Fasan med kastanjer og foie grasHovedret • Mørkt fjerkræ

Fasan med kastanjer og foie gras