0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Georg Gustav Huff Riesling Auslese Niersteiner Schloss Schwabsburg 2017

 
90 point Meininger
Frisk Riesling Auslese-hvidvin fra Rheinhessen med god syre og botrytispræget sødme.
Pris ved 1Stk 159,00 DKK

Antal
Køb
Bedømmelse for Georg Gustav Huff Riesling Auslese Niersteiner Schloss Schwabsburg 2017
Produktet er endnu ikke bedømt
Schloss Schwabsburg-marken, hvorfra denne auslese stammer, er den østlige del af Roter Hang - et privilegeret område i Rheinhessen, hvor jorden er præget af rød sandsten, hvilket giver vinene deres særlige karakteristik. 
Dele af Schloss Schwabsburg-marken er vestvendt (resten er sydvendt), og dette - sammen med en meget fattig jord, giver slanke og mineralske vine.
Denne auslese byder på en formidabelt duft med et hint af botrytis, fersken, kumquat og blomster.
Smagen er typisk auslese-sødme, men også en fin, frisk syre, som gør vinen utroligt læskende. Eftersmagen er lang med hint af grøn mango.
2017-årgangen har virkelig klædt vinen med sin friske stil - og det er nok den bedste udgave af denne vin, vi indtil videre har smagt. Bravo! 5/2019. 
 

Producent Georg Gustav Huff
Region Rheinhessen
Druesort(er) Riesling
Alkohol 8%
Sødmegrad Sød
Serveringstemperatur 10 grader
Drikkevindue 2020-2028
Holdbarhed efter åbning Lang (5-6 døgn)
Intern vurdering 92 point

Serveringsforslag:


Salsa med rejer, mango, chili og avocadoForret • Rogn & Skaldyr

Salsa med rejer, mango, chili og avocado


CitronsouffléSmåretter • Desserter & Bagværk

Citronsoufflé


Champagnesabayonne med friske bærSmåretter • Desserter & Bagværk

Champagnesabayonne med friske bær


Clafoutis med kirsebærSmåretter • Desserter & Bagværk

Clafoutis med kirsebær