0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK
Grangier Condrieu Les Terrasses 2015

Domaine Grangier Condrieu Les Terrasses 2015

 
92 point Gilbert & Gaillard
Overdådig og aromatisk hvidvin fra Nordrhône i Frankrig.
Pris ved 1Stk 299,00 DKK

Antal
Køb
Condrieu er en vintype, der - trods en vis opblomstring i 1990'erne - stadig ikke får den opmærksomhed, som den fortjener. Det kan skyldes flere ting. For det første er det en vin, der gerne skal drikkes ung. Den opnår med andre ord ikke de kvaliteter som lagring kan give til vine som Riesling og Chardonnay - omend der absolut er undtagelser.
For det andet er det en vin, der har let ved at kamme over: Hvis den mangler tilstrækkelig syre kan den aromatisk viognier-druesort bliver kvalm i sin overdådige aromatik.
Det er dog ikke tilfældet her - der er tale om en overdådig og aromatisk vin med duft af abrikos og en fyldig og viskos smag, der imidlertid holdes i ave at tilstrækkelig syre til at undgå det vamle. Det er vin, man bliver i godt humør af at drikke - og som er mere madegnet end mange tror. 
 

Producent Domaine Grangier
Region Rhône
Subregion Nordrhône
Druesort(er) Viognier
Alkohol 13,5%
Sødmegrad Tør
Serveringstemperatur 11 grader
Drikkevindue Nu-2019
Serveringsforslag Vagtler m. abrikos og rosmarin; Confiteret torsk m. courget, tomater og aioli
Intern vurdering 91 point

Serveringsforslag:


Confiteret torsk med courget, tomater og aioliHovedret ‣ Fisk

Confiteret torsk m. courget, tomater og aioli


Vagtler med abrikos og rosmarinHovedret ‣ Lyst fjerkræ, kanin og frøer

Vagtler med abrikos og rosmarin


Salade nicoiseHovedret ‣ Grøntsager

Salade nicoise


Kulmule med daalHovedret ‣ Fisk

Kulmule med daal


Måske er du også interesseret i følgende produkter
Domaine de la Bergerie Anjou Les Pierres Girard 2012

Domaine de la Bergerie Anjou Blanc "Les Pierres Girard" 2012


Frugtig og fyldig hvidvin fra Loire i Frankrig.
Domaine Bergerie Savennières Croix Picot 2012

Domaine de la Bergerie Savennières Croix Picot 2012


Kompleks og kraftig hvidvin fra Loire.
Vaccelli Ajaccio Granit Blanc 2013

Domaine de Vaccelli Ajaccio Granit Blanc 2013


Kraftig og kompleks hvidvin på Korsika.