0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK
Gruhier Bourgogne Epineuil Cuvée Juliette 2013

Gruhier Bourgogne Epineuil Cuvée Juliette 2013


Forfinet og sart rødvin fra det nordlige Bourgogne.
Pris ved 1Stk 199,00 DKK

Antal
Køb
Producent Dominique Gruhier
Region Bourgogne
Subregion Grand Auxerrois
Druesort(er) Pinot Noir
Alkohol 13%
Sødmegrad Tør
Serveringstemperatur 15 grader
Drikkevindue Nu-2020
Holdbarhed efter åbning Kort (1-2 døgn)
Serveringsforslag Perlehøne m. grønkål, æble og jordskokker
Intern vurdering 92 point - scoop

Markedets bedste røde Bourgogne til (lige) under 200 spir? Det mener vi selv i hvert fald. Cuvée Juliette er en af Dominique Gruhiers to toprødvine. Den stammer fra filetstykket af Côte de Grisey - en af Epineuils allerbedste marker (hvis ikke simpelthen den bedste). Marken har en perfekt sydøstlig hældning på 45% og præges af et tyndt toplag med kimmerigde-kalk under. Det giver en yderst elegant, næsten sart vin med præg af blomster, kogte rodfrugter, garrique og kalk i et superkomplekst udtryk. Smagen er igen forfinet og sart med god frugtighed og en tør, læskende finish, hvor kimmeridge-limstenen for alvor træder frem. Det er vin, der kræver opmærksom og ægger til eftertænksomhed. Vin for dem, der nok vil bevæges, men ikke skubbes. Og åh, hvor vi elsker den!
Måske er du også interesseret i følgende produkter
Bourgogne Epineuil 2014 Gruhier Dominique

Gruhier Bourgogne Epineuil 2014


Sart og elegant lille mesterværk af en rødvin fra det nordlige Bourgogne.