Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.

Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.

0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Gruhier Bourgogne Epineuil L'Ame des Dannots 2015


Fast og kompleks rødvin på pinot noir fra det lille Epineuil-område øst for Chablis.
Pris ved 1Stk 259,00 DKK

Antal
Køb
Bedømmelse for Gruhier Bourgogne Epineuil L'Ame des Dannots 2015
Produktet er endnu ikke bedømt
Den ene af Gruhier to prestigerødvine. Her er vi i den mere maskuline ende af skalaen - ikke ulig vinene fra Irancy på den anden side af Chablis.
2015 er en stor årgang i denne del af Bourgogne (af andre dele af Bourgogne har den nok være en kende overvurderet). Det fornemmer man da også klar i denne vin.  
I duften mødes man af en overvældende duft af eukalyptus, der p.t. dominerer billedet. Smagen er slank og læskende med en lille kant til sidst, som er typisk for denne vin (og har været væsentligt mere markant i tidligere årgange). 
 

Producent Dominique Gruhier
Region Bourgogne
Subregion Grand Auxerrois
Druesort(er) Pinot Noir
Alkohol 13%
Sødmegrad Tør
Serveringstemperatur 15 grader
Drikkevindue Nu-2028
Holdbarhed efter åbning Kort (1-2 døgn)
Intern vurdering 92 point

Serveringsforslag:


SvamperisottoHovedret • Grøntsager

Svamperisotto


Sandart med skalotteløg og rødvinssauceHovedret • Fisk

Sandart med skalotteløg og rødvinssauce


Boeuf BearnaiseHovedret • Kalv- og okse

Boeuf Bearnaise


Boeuf BourguignonHovedret • Kalv- og okse

Boeuf Bourguignon