0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Heger Spätburgunder Vitus 2013


Elegant rødvin på pinot noir fra én af de bedste producenter det sydlige Tyskland.
Pris ved 1Stk 179,00 DKK

Antal
Køb
Bedømmelse for Heger Spätburgunder Vitus 2013
Bedømmelse: 4 ud af 5 baseret på 1 stemmer
Lavet på indkøbte druer fra Joachim Hegers negociantvirksomhed - men stadig vin, der ligger kvalitetsmæssigt over mange producenters topvine.
Der er tale om en charmende og elegant rødvin med en indtagende, kompleks duft, hvor det frugtprægede iblandes den ulmende mineralitet, som kendetegner det vulkanske Kaiserstuhlterroir. Vinen er lavet på en tysk klon af Pinot Noir, der er mere tyndskallet end de bourgognekloner, Joachim Heger bruger i hans "egne" vine, hvilket er med til at lægge fokuset på elegance og lethed. Det er i vores optik et af de bedste køb i Hegers portefølje.
 

Producent Weinhaus Joachim Heger
Region Baden
Subregion Kaiserstuhl
Druesort(er) Pinot Noir
Alkohol 13,5%
Sødmegrad Tør
Serveringstemperatur 16 grader
Drikkevindue Nu-2024
Holdbarhed efter åbning Medium (3-4 døgn)
Intern vurdering 90 point

Serveringsforslag:


KyllingeleversalatForret • Indmad

Kyllingeleversalat


Makrel med grillede porrer, æg, chorizo og peberfrugtHovedret • Fisk

Makrel med grillede porrer, æg, chorizo og peberfrugt


Sandart med skalotteløg og rødvinssauceHovedret • Fisk

Sandart med skalotteløg og rødvinssauce


Timianpølse med æblerHovedret • Svin

Timianpølse med æbler