0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

J. Hofstätter Gewürztraminer Joseph 2016


Højaromatisk, tør hvidvin fra Alto Adige i Italien.
Pris ved 1Stk 165,00 DKK

Antal
Køb
Bedømmelse for J. Hofstätter Gewürztraminer Joseph 2016
Produktet er endnu ikke bedømt
Gewürztraminer er druesorten, som nogle elsker - og nogle elsker at hade. For de blaserte er den med sin højaromatiske profil for meget af det gode, for lettilgængelig, for meget sig selv.
Og indrømmet - kombinationen af overdådig aromatik, lav syre og eventuelt sødme kan godt trække i retning af det kvalme. Er der imidlertid balance mellem syre, sødme (eller mangel på) og aromatik, overgiver vi os fuldstændig - for så er det simpelthen en af de mest skamløst sensuelle vine, som findes; sex på flaske.
Alto Adige har en lang tradition for at dyrke gewürztraminer (og nogle mener faktisk, at druesorten stammer herfra). 7
Hofstätter leverer ét af regionens bedste bud.
I duften er vi umiskendeligt i Gewürz-land: En duft, som man skal være mere end almindeligt nydelsesfornægtende for ikke at falde for. Masser af litchi og fersken, men langt fra uden kompleksitet. I munden fornemmer man gewürztraminers traditionelle moderate syre, uden at vinen bliver kvalm eller fad. For vores gane er alkoholen en anelse for præsent - derfor holder vi os i vores vurdering lige under de 90 point. Andre, der er mindre følsomme overfor den slags, vil givet være endnu mere begejstrede. 4/2018.
 

Producent Hofstätter
Region Trentino - Alto Adige
Druesort(er) Gewürztraminer
Alkohol 14%
Sødmegrad Tør
Serveringstemperatur 9 grader
Drikkevindue Nu-2022
Intern vurdering 89 point

Serveringsforslag:


Vagtler med abrikos og rosmarinHovedret • Lyst fjerkræ, kanin og frøer

Vagtler med abrikoser og rosmarin


Rød løber med kommenknækbrødSmåretter • Oste

Rød løber med kommenknækbrød