Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.

Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.

0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Müller-Thurgau

Synonymer Rivaner
Udbredelse Tyskland, Østrig, Italien, Schweiz, Ungarn, Slovenien, Slovakiet, Tjekkiet
Vigtigste områder Franken, Rheinhessen
Karakteristika Aromatisk, blomstret duft og moderat syre
Müller-Thurgau er en krydsning mellem druesorterne riesling og madeleine royale, som blev skabt i 1882.
Det er en i Tyskland ganske ugleset druesort, der har været en hovedbestanddel i vine som Liebfraumilch og Piesporter Schwarze Kat.
Læser man vinskribenters beskrivelse af druesorten, kan man få en fornemmelse af, at den har gjort sig skyldig i en forbrydelse, der er menneskerettighedsdomstolen i Haag værdig - til trods for, at dens eneste forbrydelse er at give ligefremme, blomstrede og sommerlige vine, der helst skal drikkes cirka samme år, som de er kommet på flaske.
Selvfølgelig findes der mindre gode eksemplarer - som der gør med alle druesorter (dårlig Müller-Thurgau er dog typisk væsentlig bedre end dårlig Chardonnay), og nej - det er sjældent vin man sidder og filosoferer over i flere timer.
Men det er heller ikke dens ærinde - og dem, der ikke kan nyde ligefrem, sommerlig vin, som man bare bliver glad i låget af, bør måske overveje, om ikke det protestantiske tungsind har sat sig lidt for godt fast.
Når alt dette er sagt, ser man i Tyskland i disse år forsøg på at tage Müller-Thurgau seriøst - "Es Müllert", som en tysk blogger har skrevet.
Det betyder Müller-Thurgau vine, der ligger langt fra normen, som den er beskrevet ovenfor: syredrevne og mineralske vine, som de færreste ville gætte til at være Müller-Thurgau. Spændende - men ikke nødvendigvis en erstatning for god, upretentiøs Müller-Thurgau.
Sjældne gang ser man også Müller-Thurgau i ædelsøde udgaver - primært i Franken.
Det er ikke en druesort, som ses meget uden for Tyskland, men den dyrkes dog også i bl.a. Schweiz og Italien, hvor den kan findes så langt mod syd som i Sicilien (hvor der ikke er nogen, der har fortalt vinproducenter, at de ikke må kunne lide Müler-Thurgau...).

Viniversas udvalg af vine på Müller-Thurgau:

Antal varer: 0