Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.

Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.

0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Økologisk vin

Siden 2012 har der været en fælles EU-forordning som definerer, hvad økologisk vin er (tidligere kunne man kun producere "vin lavet på økologisk dyrkede druer").
Det er næppe muligt at give en klar, koncis og korrekt definition af, hvad økologisk vin er - og rækken af tilladte sprøjtegifte og tilsætningsstoffer i økologisk produktion vil nok overraske mange.
Dette er ikke skrevet for at nedgøre eller forklejne økologiske producenter eller produkter, men blot for at sige, at der er nuancer inden for økologisk produktion (ligesom der kan være konventionelle producenter, der ligger tæt op af økologiske principper - og måske lige frem går videre på nogle punkter).
Alt andet lige vil man dog have større chance for at få en vin med et begrænset antal kemikalier, hvis man vælger en økologisk vin, frem for en konventionel vin.
Man ser da også en generel bevægelse i vinverden i dag, hvor flere og flere kvalitetsproducenter omlægger til økologisk produktion og i det hele taget tager skridt mod mere miljøvenlig produktion - også på områder, der ikke er reguleret af EUs forordninger.

Viniversas udvalg af økologiske vine:

Château Jean Faux Les Pins Francs Bordeaux Blanc 2017

Château Jean Faux Les Pins Francs Bordeaux Blanc 2017


Opulent, men balanceret hvidvin på sauvignon blanc og sémillon fra en ukendt del af Bordeaux.
149,00 DKK

Château Jean Faux Les Sources Bordeaux Rouge 2016

Château Jean Faux Les Sources Bordeaux Rouge 2016


Klassisk, mørk og fyldig Bordeaux fra stor producent i den særdeles gode årgang 2016.
149,00 DKK

Paxton NOW Shiraz MacLaren Vale 2017

Paxton NOW Shiraz McLaren Vale 2017


Usvovlet, økologisk rødvin fra McLaren Vale i South Australia.
149,00 DKK

Pieropan Valpolicella Superiore Ruberpan 2013

Pieropan Valpolicella Superiore Ruberpan 2013


Elegant og saftig rødvin fra Veneto i Norditalien. 
149,00 DKK

Sturm Kerner "B" 2016 (0,5L)

Sturm Kerner "B" 2016 (0,5L)


Halvtør hvidvin fra Mittelrhein på den sjældne Kerner-druesort. Velegnet til ost!
149,00 DKK

Sturm Riesling Kabinett Trocken 2019

Sturm Riesling Kabinett Trocken 2019


Skånselsløs tør og kompromisløs riesling fra Mittelrheins stejle skiferskråninger. 
149,00 DKK

Domaine de la Monette Mercurey Les Bourguignons 2013

Domaine de la Monette Mercurey Les Bourguignons 2013


En af Domaine de la Monettes tre enkeltmarks-Mercurey'er. Dette er den mest faste af de tre. 
150,00 DKK219,00

Château La Péyère Médoc 2014

Château La Péyère Médoc 2014


Klassisk, økologisk rødvin for dem, der holder af Bordeaux, som den smagte i 80'erne.
179,00 DKK

Antal varer: 22