0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Paxton

PaxtonLand Australien
Region South Australia
Vinområde(r) McLaren Vale
Druesort(er) Shiraz, Cabernet Sauvignon, Grenache, Tempranillo, Graciano, Pinot Gris, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Marsanne
Størrelse 150 hektar
Jordbund Kalksten, sand, ler
Dyrkningsform Økologisk certificeret
 
Paxton er en familieejet vingård i McLaren Vale, som blev grundlagt i 1979. Det er stadig grundlæggeren David Paxton, der ejer vingården.
McLaren Vales relativt kølige klima kombineret med vinifikationsfilosofier giver vine, hvor fokus er på elegance og raffinement, snarere end styrke og alkohol. Det er således vine, som mange yndere af europæisk vin også vil kunne falde for.
Man arbejder efter biodynamiske principper og eksperimenterer med at lave vine uden sulfitter - og bruger generelt så få tilsætningsstoffer som muligt.

Viniversas udvalg af vine fra Paxton:

Paxton The Guesser Red 2015

Paxton The Guesser Red 2015


Forbavsende elegant og kompleks rødvin fra McLaren Vale i South Australia.
120,00 DKK

Paxton NOW Shiraz MacLaren Vale 2017

Paxton NOW Shiraz McLaren Vale 2017


Usvovlet, økologisk rødvin fra McLaren Vale i South Australia.
149,00 DKK

Antal varer: 2