0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Diego Pressenda Langhe Nebbiolo 2017


Nebbiolo-rødvin helt uden fadlagring fra Silvia pressenda. Elegant, charmerende og ligefrem. 
Pris ved 1Stk 149,00 DKK

Pris ved 6Stk 750,00 DKK

Antal
Køb
Bedømmelse for Diego Pressenda Langhe Nebbiolo 2017
Produktet er endnu ikke bedømt
Silvia Pressendas Langhe Nebbiolo er noget så relativt sjældent som en nebbiolo helt uden fadlagring - og det klæder den!
Der er tale om en uhyre elegant nebbiolo, der er milevidt fra de hårde, traditionelle nebbiolovine (uden at der i øvrigt er noget galt med dem!). 
Vinen kommer fra Pressendas højestbeliggende marker, hvor kalkindholdet er noget lavere end i deres øvrige marker. 
I næsen mødes man af en voldsomt aromatisk og ligefrem duft af kirsebær, lakrids, grus og timian.
Smagen er let og ganske blød for en nebbiolo.
Det er ikke vin for yndere af den masochistiske nebbiolooplevelse, men er man til lettere vine i - næsten - beaujolaisk stil er der tale om en skamløst charmerende og ligefrem vin. 05/2019. 
 

Producent Diego Pressenda
Region Piemonte
Druesort(er) Nebbiolo
Alkohol 13,5%
Sødmegrad Tør
Serveringstemperatur 17 grader
Drikkevindue Nu-2022
Holdbarhed efter åbning Middel (3-4 døgn)
Intern vurdering 89 point

Serveringsforslag:


CharcuteriSmåretter • Svin

Charcuteri


Marvben med gremolataForret • Kalv- og okse

Marvben med gremolata


Kalvecuvette med peberrodscremeHovedret • Kalv- og okse

Kalvecuvette med peberrodscreme


Lammefrikadeller med græskarHovedret • Lam

Lammefrikadeller med græskar og gedeost