Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.

Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.

0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Repetto Colli Tortonesi Croatina Eccentrico 2018


Sjælden 100% Croatina-rødvin fra Piemonte med et ubønhørligt kalket-mineralsk udtryk. 
Pris ved 1Stk 179,00 DKK

Antal
Køb
Bedømmelse for Repetto Colli Tortonesi Croatina Eccentrico 2018
Bedømmelse: 4 ud af 5 baseret på 1 stemmer
Croatina ses sjældent i varietale udgaver - men her er den altså! 
Duften præges af kirsebær og blåbær med en snert af salami og røg. Smagen er skånselsløst mineralsk og vidner om den lerholdige kalkmergelsjordbund. 
Det er basalt set nebbiolo på steroider!
Det er langs fra en pleaser-vin, men er man til mineralske vine, er her et spændende og sjældent bud. 11/2020.
 

Producent Repetto
Region Piemonte
Druesort(er) Croatina
Alkohol 14,8%
Sødmegrad Tør
Serveringstemperatur Tempereret (16-18 grader)
Drikkevindue Nu-2026
Holdbarhed efter åbning Kort (1-2 døgn)
Dekantering Nej
Intern vurdering 88 point
Bland selv-rabat 6 flasker kr. 900,-

Serveringsforslag:


CharcuteriSmåretter • Svin

Charcuteri


Stegt flæsk med persillesauceHovedret • Svin

Stegt flæsk med persillesauce


Lammekoteletter med auberginekaviar og bagte hvidløgHovedret • Lam

Lammekoteletter med auberginekaviar og bagte hvidløg


Kalvecuvette med peberrodscremeHovedret • Kalv & Okse

Kalvecuvette med peberrodscreme