Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.
Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.
![]() Region Sardinien Appellation(er) Carignano di Sulcis Størrelse 500 hektar Druesort(er) Carignan, Monica, Sangiovese, Cabernet, Merlot, Syrah, Vermentino, Nuragus, Chardonnay, Nasco Jordbund ler, sand og kalk Dyrkningsform Ikke certificeret Det blev grundlagt i 1960 i Santadi i Sulcis-området i det sydlige Sardinien. I de første tyve år solgte man al vin som bulk, men i løbet af halvfjerdserne indså man, at det var nødvendigt at skifte kurs. Et vendepunkt blev, da Antonella Pilloni blev ansat som bestyrelsesformand - og ikke mindst, da ønologen Giacomo Tachis, der bl.a. har været involveret i Sassicaia, blev tilknyttet. Derefter blev fokus skiftet fra kvantitet til kvalitet og Santadi fremstår i dag som en af øens væsentligste producenter. Det er Carignano del Sulcis-vinene, der er husets stolthed - og det hører da også til nogle af de største carignan-vine, som laves - hvis de ikke simpelthen er de største. Man laver dog også en række andre vine - inklusiv på internationale druesorter -, men det er stadig de historiske sardiske druesorter, som er hjertebarnet. Moderniseringen har også ramt vinifikationen - og man benytter f.eks. barrique til nogle af sine vine. Viniversas udvalg af vine fra Santadi: |