Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.

Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.

0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Skifer

Skifer
Skifer - som i moderne retskrivning også kan skrives skiffer - er en jordbundstype, som er ansvarlig for nogle af vinverdens store vine.
I Moseldalen i Tyskland er det den altdominerende jordbundstype, som er med til at give disse vine deres særlige karakteristika.
Man finder dog også skiferforekomster i andre vigtige vinmarker - både i resten af Tyskland, men også f.eks. i Savennières, Côte Rôtie og Bierzo.
I Mosel er skiferen uløseligt forbunder med rieslingdruesorten, og den, som har prøvet at gå en regnvejrdag i markerne i Mosel, kan tænke at "her dufter af riesling".
Geologisk set er skifer en sedimentær, metamorf bjergart opstået ved at bl.a. ler og mudder er presset sammen under stort tryk, så  de har dannet de karakteristiske, mørke lag.
Skifer vil ofte ligge meget tæt på jordoverfladen - her er Mosel igen et oplagt eksempel -, hvilket gør skifermarker gode til at holde på varmen.

Viniversas udvalg af vine fra skiferjordbund:

Lubentiushof Riesling GenZ 2018

Lubentiushof Riesling GenZ 2018


Superkompleks og mineralsk riesling fra Mosel med ekstra lang tid på gæren (2 år).
399,00 DKK

Lubentiushof Riesling Gäns S 2015

Lubentiushof Riesling Gäns S 2015

 
93+ point Wine Advocate
Sublim, knastør, fadlagret Riesling fra det nordlige Mosel.
399,00 DKK

Lubentiushof Riesling Gäns X 2015

Lubentiushof Riesling Gäns X 2015

 
92+ point Wine Advocate
Kompleks, knastør Riesling med krystallinsk klarhed fra Mosel i Tyskland.
399,00 DKK

Lubentiushof Riesling Gäns X 2016

Lubentiushof Riesling Gäns X 2016


Kompleks, knastør Riesling med krystallinsk klarhed fra topmark i det nordlige Mosel.
399,00 DKK

Deutzerhof Eck Spätburgunder GG 2019

Deutzerhof Eck Spätburgunder GG 2019

 
95 point LagenCup
Deutzerhofs top-GG fra en ekstremt stejl, skiferdomineret mark i det vestlige Ahr. 
599,00 DKK

Weins-Prüm Riesling Beerenauslese Wehlener Sonnenuhr 2005

Dr. F. Weins-Prüm Riesling Beerenauslese Wehlener Sonnenuhr 2005 (0,375 L)

 
93 point Mosel Fine Wines
Enestående kompleks og elegant dessertvin fra Mosel i Tyskland.
599,00 DKK

Antal varer: 30