0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK
Smagekasse: Rieslings udvikling

Smagekasse: Rieslings udvikling


6 rieslingvine, der demonstrerer druesortens udviklingsfaser.
Pris ved 1Stk (Før 1.337,00)1.100,00 DKK

Antal
Køb
En smagekasse, der demonstrerer rieslingdruesorten udviklingsfaser fra barnestadiet over pubertetsstadiet til det voksne stadie.

Barnestadiet:
Dette stadie kan vare alt fra et til ca. fem år. Her fornemmer man primærtfrugt og måske noget mineralitet. Det er i virkeligheden måske også her, vinen klarest udtrykker sit terroir. Elsker man riesling for dens sprøde og vibrerende syre, bør man måske holde sig til riesling på dette stadie.

Teenagestadiet:
Her bliver udtrykket mere ekstremt - og måske også lidt mere simpelt. Det er på dette stadie, at den berømte petroleumsduft træder klarest frem. Nogle elsker riesling på dette stadie andre afskyr det.

Det modne stadie:
Her smider riesling noget af petroleumspræget og de forskellige elementer bliver mere integrerede. De halvsøde rieslingvine vil typisk her være blevet mere tørre - og sødmeniveauer helt op til auslese kan bruges i det salte køkken.
Vinene er dog også blevet lidt mere sarte, og egner sig måske allerbedst som meditationsvin.

Smagekassen indeholder følgende vine:

Weingut G.G. Huff Riesling Pettenthal 2016 Rheingau Pris kr. 159,- pr. stk. (Barnestadiet)
Lubentiushof Riesling Gäns Alte Reben 2015 Mosel Pris kr. 285,- pr. stk. (Barnestadiet)
Weingut Friedrich Fendel Riesling Kirchenpfad GG 2013 Rheingau Pris kr. 220,- pr. stk. (Pubertetsstadiet)
Weingut von Oetinger Riesling Steinmorgen Trocken 2013 Rheingau Pris kr. 149,- pr. stk. (Pubertetsstadiet)
Weingut Acham-Magin Riesling Pechstein GG 2008 Pfalz Pris kr. 299,- pr. stk. (Voksenstadiet)
Weingut Lanius-Knab Riesling Auslese Oberweseler Oelsberg 2006 (0,5L) Mittelrhein Pris kr. 225,- pr. stk. (Voksenstadiet)