0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Sydvestfrankrig

SydvestfrankrigSydvestfrankrig er måske Frankrigs mest oversete vinregion. Det er synd, for Sydvestfrankrig byder på mange spændende områder med hver deres særlige traditioner og druesorter.

 
Nærheden til Bordeaux fornægter sig sjældent, vinene fra Sydvest er ofte - fristes man til at sige - mere bordeauxske end Bordeaux.

De kan - med deres rustikke, lidt kantede stil - virke som et bud fra fortiden, fra før vin skulle være poleret og klar til at drikke fra dag et.

Det er måske også dér, deres problem ligger - for lagringsevne og garvesyre er ikke ligefrem kvaliteter, der er i høj kurs i dag.

Når det er sagt, er der selvfølgelig også mange undtagelser. Man kan også finde lethed og elegance i Sydvestfrankrig, selvom det er kraften og det rustikke, der dominerer.

Og dette er selvfølgelig skrevet med tanke på rødvinene. Men hverken de tørre eller de søde bør glemmes. I begge tilfælde kan det være billigere alternativer til tilsvarende vine fra Bordeaux.

Der er altså al muligt grund til at give vinene fra Sydvest en chance - og ikke bare vinene fra vores prinsegemal!

Viniversas udvalg af vine fra Sydvestfrankrig:

Domaine du Cros Marcillac Les Rougiers 2011

Domaine du Cros Marcillac Les Rougiers 2011


Kraftig, men samtidig yndefuld letkrydret rødvin fra Sydvestfrankrig på druesorten Fer Servadou.
175,00 DKK

Domaine du Moulin Le Faucon 2012

Domaine du Moulin Le Faucon 2012


Kraftig og potent rødvin fra Gaillac-området i Sydvestfrankrig på Braucol og Tannat.
249,00 DKK

Antal varer: 10