Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.

Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.

0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Syrah

Synonymer Shiraz
Udbredelse Rhône, Languedoc, Australien, Østrig
Vigtigste områder Côte Rôtie, Hermitage, Cornas
Karakteristika Duft af sorte oliven, bacon, eukalyptus, sort peber. Medium til kraftig smag
Syrah er druesorten bag vinene fra det nordlige Rhône - Côte Rôtie, Hermitage, Cornas m.m.
Den har fundet sin anden hjemstavn i Australien (hvor den er kendt som Shiraz) og dyrkes også bl.a. i det sydlige Rhône og Languedoc.
I takt med Nordrhône-vinenes øgede popularitet, ser man Syrah flere og flere steder.
Syrah kan give alt fra lette, viol- eller lavendelduftende og elegante vine (Saint-Joseph, Côte-Rôtie), der kan nærme sig Bourgogne i udtrykket (men typisk mørkere og mere krydrede), men kan også give kraftige og bombastiske vine, hvis druerne får mere varme - som tilfældet typisk er i Australien.
Det meste Syrah skal drikkes relativt ungt (inden for 4-5 år), men de bedste vine kan leve i årtier (ikke mindst Hermitage).

Viniversas udvalg af vine på Syrah:

Domaine du Moulin Gaillac 2013

Domaine du Moulin Gaillac 2013


Liflig, fast, ståltankslagret rødvin fra Gaillac i Sydvestfrankrig på Duras og Syrah.
75,00 DKK99,00

Domaine Le Roc Cuvée Classique Fronton 2012

Domaine Le Roc Cuvée Classique Fronton 2012


Fast og kompleks rødvin fra Fronton i Sydvestfrankrig lavet primært på Négrette-druesorten.
99,00 DKK

Domaine des Masques Essentielle Rouge 2019

Domaine des Masques Essentielle Rouge 2019


Elegant og mineralsk rødvin på syrah fra et højtliggende område omkring Mont St-Victoire. 
149,00 DKK

Domaine Le Roc Fronton "Don Quichotte" 2014

Domaine Le Roc Fronton "Don Quichotte" 2014


Frugtig, elegant rødvin fra den lille Fronton-appellation i Sydvestfrankrig.
149,00 DKK

Paxton NOW Shiraz MacLaren Vale 2017

Paxton NOW Shiraz McLaren Vale 2017


Usvovlet, økologisk rødvin fra McLaren Vale i South Australia.
149,00 DKK

Meritxell Pallejà Nita Priorat 2015

Meritxell Pallejà Nita Priorat 2015

 
90 point Wine Advocate
Kraftig, men samtidig elegant, ståltankslagret rødvin fra Priorat i Catalonien.
179,00 DKK

Domaine Grangier St-Joseph La Côte Rouge 2014

Domaine Grangier St-Joseph La Côte Rouge 2014

 
90 point Gilbert & Gaillard
Elegant Syrah-rødvin med en anelse fadpræg fra det nordlige Rhône.
219,00 DKK

Clos des Brusquières Châteauneuf-du-Pape 2016

Clos des Brusquières Châteauneuf-du-Pape 2016

 
94 point Wine Spectator
96 point Int. Wine Report
Châteuneuf i elegant og næsten burgundisk stil fra elev af selveste Henri Bonneau. 
299,00 DKK

Antal varer: 8