0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Syrah

Synonymer Shiraz
Udbredelse Rhône, Languedoc, Australien, Østrig
Vigtigste områder Côte Rôtie, Hermitage, Cornas
Karakteristika Duft af sorte oliven, bacon, eukalyptus, sort peber. Medium til kraftig smag
Syrah er druesorten bag vinene fra det nordlige Rhône - Côte Rôtie, Hermitage, Cornas m.m.
Den har fundet sin anden hjemstavn i Australien (hvor den er kendt som Shiraz) og dyrkes også bl.a. i det sydlige Rhône og Languedoc.
I takt med Nordrhône-vinenes øgede popularitet, ser man Syrah flere og flere steder.
Syrah kan give alt fra lette, viol- eller lavendelduftende og elegante vine (Saint-Joseph, Côte-Rôtie), der kan nærme sig Bourgogne i udtrykket (men typisk mørkere og mere krydrede), men kan også give kraftige og bombastiske vine, hvis druerne får mere varme - som tilfældet typisk er i Australien.
Det meste Syrah skal drikkes relativt ungt (inden for 4-5 år), men det bedste vine kan leve i årtier (ikke mindst Hermitage).

Viniversas udvalg af vine på Syrah:

Arnaud de Villeneuve Côtes du Roussillon Rouge No. 153 Vieilles Vignes 2017

Arnaud de Villeneuve Côtes du Roussillon Rouge No. 153 Vieilles Vignes 2017


Frugtig, fyldig og frisk rødvin fra Roussillon på druesorterne Syrah, Mourvèdre og Grenache. 
79,00 DKK

Domaine du Moulin Gaillac 2013

Domaine du Moulin Gaillac 2013


Liflig, fast, ståltankslagret rødvin fra Gaillac i Sydvestfrankrig på Duras og Syrah.
89,00 DKK

Domaine Le Roc Cuvée Classique Fronton 2012

Domaine Le Roc Cuvée Classique Fronton 2012


Fast og kompleks rødvin fra Fronton i Sydvestfrankrig lavet primært på Négrette-druesorten.
89,00 DKK

Domaine Le Roc Cuvée Réservée Fronton 2011

Domaine Le Roc Cuvée Réservée Fronton 2011


Fast, aromatisk rødvin fra det sydvestlige Frankrig.
120,00 DKK

Domaine Le Roc Fronton "Don Quichotte" 2014

Domaine Le Roc Fronton "Don Quichotte" 2014


Frugtig, elegant rødvin fra den lille Fronton-appellation i Sydvestfrankrig.
145,00 DKK

Paxton NOW Shiraz MacLaren Vale 2017

Paxton NOW Shiraz McLaren Vale 2017


Usvovlet, økologisk rødvin fra McLaren Vale i South Australia.
149,00 DKK

Domaine Grangier St-Joseph Reflets de Terroirs 2014

Domaine Grangier St-Joseph Reflets de Terroirs 2014


Elegant, næsten burgundisk rødvin på syrah fra det nordlige Rhône i Frankrig.
169,00 DKK

Meritxell Pallejà Nita Priorat 2015

Meritxell Pallejà Nita Priorat 2015

 
90 point Wine Advocate
Kraftig, men samtidig elegant, ståltankslagret rødvin fra Priorat i Catalonien.
169,00 DKK

Antal varer: 11