Navnet Terrassenmosel skyldes de meget stejle vinmarker, hvor det har været nødvendigt at bygge "terrasser" for at holde på jorden og kunne dyrke den. En række af disse stejle marker har altid været anerkendt som førsteklasses - f.eks. Winninger Uhlen, Bremmer Calmont (efter sigende Europas stejleste mark, der har krævet flere dødsfald) og Gondorfer Gäns.

Den moseltypiske skifer blander sig her med andre stenarter, og stilen synes generelt lidt mere maskulin end længere oppe af Mosel.

En række af de nye, talentfulde vinmagere har valgt at fokusere på tørre vine - hvilket således synes at være blevet Terrassenmosels specialitet set i forhold til resten af Mosel. Der laves dog også fremragende søde vine, så man skal ikke generalisere for meget.

Som i resten er Mosel er Riesling den ubestridte konge - og blandt de bedste producenter ser man næppe andet. Selv ikke Spätburgunder synes for alvor at have fået fodfæste her.