0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

TysklandTyskland har gennemgået en voldsom vinøs udvikling over de sidste ti til femten år. Ikke alt er ubetinget positivt, men der er ingen tvivl om, at der er noget i gære i Tyskland i dag.

Tysk vin er i en søgende fase (hvis man er positiv) / identitetskrise (hvis man er negativ) - ikke ulig den fase, f.eks. Barolo befandt sig i i starten af halvfemserne.

Det betyder en lang række overgjorte vine, der præges af enten for meget fadlagring eller for høj alkohol - samt en nærmest totalt bandlysning af det, der bør være hjørnestenen i tysk vin - og dets raison d'être på den store vinscene -: De halvsøde vine.

Man kan håbe - og tro på - at dette blot er en fase, og at tysk vin finder tilbage i et naturligt leje - og at alle eksperimenterne styrker tysk vin på længere sigt.

Det giver sig selv, at vi i Viniversa kun vælger de vine og producenter, der styrer udenom de ovennævnte problemer.

Et positivt træk er styrkelsen af de 'andre druesorter'. F.eks. Silvaner og Weissburgunder skaber i dag vine, der har international klasse og kan måle sig med de bedste hvidvine i verden.


Ahr Baden Mittelrhein Mosel Pfalz Rheingau

Viniversas udvalg af vine fra Tyskland:

Tyskland

Georg Gustav Huff Grüner Silvaner trocken 2016

Georg Gustav Huff Grüner Silvaner trocken 2016


Tør og mineralsk silvaner-hvidvin fra Nierstein i Rheinhessen.
79,00 DKK

Georg Gustav Huff Müller-Thurgau trocken 2017

Georg Gustav Huff Müller-Thurgau trocken 2017


Imponerende flot, tør, men frugtig müller-thurgau fra stjerneproducenten G.G. Huff.
79,00 DKK

Georg Gustav Huff Portugieser Weissherbst 2017

Georg Gustav Huff Portugieser Weissherbst Mild 2017


Halvsød, men frisk og læskende rosé på den sjældne tyske druesort portugieser.
79,00 DKK

Georg Gustav Huff Riesling Löss Trocken 2017

Georg Gustav Huff Riesling Löss Trocken 2017


Ny, frugtig riesling i Huffs portefølje, som cementerer dem som Niersteins måske bedste producent. 
89,00 DKK

Georg Gustav Huff Riesling Feinherb Kabinett 2017

Georg Gustav Huff Riesling Feinherb Kabinett 2017


En nyskabelse fra Huff: Klassisk, halvtør riesling-kabinett i frisk og liflig stil. 
99,00 DKK

Georg Gustav Huff Riesling Roter Hang trocken 2016

Georg Gustav Huff Riesling Roter Hang trocken 2016

 
91 point James Suckling
91 point Meininger
Frisk og aromatisk, tør riesling-hvidvin fra de røde sandstensmarker nord for Nierstein i Rheinhessen.
99,00 DKK

Georg Gustav Huff Riesling Spätlese 2016

Georg Gustav Huff Riesling Spätlese 2016


Super liflig, halvsød tysk riesling-hvidvin fra Nierstein i Rheinhessen.
99,00 DKK

Georg Gustav Huff Rosé trocken 2017

Georg Gustav Huff Rosé trocken 2017


Læskende og frisk rosé fra Huff-familien i Nierstein i den bedste del af Rheinhessen.
99,00 DKK