0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Giacomo Vico Favorita 2017


Ren, frisk og ligefrem hvidvin på Favorita-druesorten, som er identisk med Vermentino. 
Pris ved 1Stk 120,00 DKK

Pris ved 6Stk 600,00 DKK

Antal
Køb
Bedømmelse for Giacomo Vico Favorita 2017
Produktet er endnu ikke bedømt
Det er for nylig blevet opklaret, at Favorita er identisk med druesorten Vermentino (Rolle, Pigato etc.). 
Som druesort står den stadig i Piemonte noget i skyggen af Arneis, selvom den kan give vine, som bestemt fortjener tilsvarende opmærksomhed.
Der er tale om en frisk, ren og ligefrem hvidvin med duft af kvæde, salt, muslingeskal, et hint af karry og et snert af fine d'armagnac.
Smagen er slank og frisk med en underliggende mineralitet.
Der er vin, som næsten skjuler, hvor god den er, ved sit ligefremme og ranke væsen. 12/2018. 
 

Producent Giacomo Vico
Region Piemonte
Druesort(er) Favorita (Vermentino)
Alkohol 13,5%
Sødmegrad Tør
Serveringstemperatur 10 grader
Drikkevindue Nu-2020
Holdbarhed efter åbning Lang (5-6 døgn)
Intern vurdering 89 point

Serveringsforslag:


Østers NaturelSmåretter & Rogn & Skaldyr

Østers Naturel


Risotto med courgetter, citron og timianHovedretter & Grøntsager

Risotto med courgetter, citron og timian


Kulmule med østerssauce og agurker à la cremeHovedret & Fisk

Kulmule med østerssauce og agurker à la creme


Sandart med spinat og karry-beurre blancHovedret & Fisk

Sandart med spinat og karry-beurre blanc