0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Arnaud de Villeneuve Muscat de Rivesaltes 2017


En vinøs tur til sultanens serail i Tusind og én nat i form af en eksotisk muscat-hedvin. 
Pris ved 1Stk 125,00 DKK

Pris ved 6Stk 600,00 DKK

Antal
Køb
Bedømmelse for Arnaud de Villeneuve Muscat de Rivesaltes 2017
Produktet er endnu ikke bedømt
Vi kommer ikke uden om det: Muscat har et dårligt ry.
Det er som om, druesorten (eller sorterne, for der findes en række forskellige Muscat-kloner) ligesom er for meget af det gode.
Vinsmagere, som skal demonstrere, hvor "modne" de er blevet, har det med at rynke på næsen af Muscat. Den er for sød, for let, for indsmigrende. 
Og ja, det er vin, hvor druesorten i en vis forstand trumfer terroiret (som sauvignon blanc og gewürztraminer delvist gør det). Det første, man smager, er druesorten og ikke stedet. 
Og ja, duften er også her typisk muscat - d.v.s. duftene fra sultanens serail i Tusind og én nats eventyr - rosenvand, appelsinskal, muskatnød og en snert af spidskommen.
Det er som om druesortens mellemøstlige oprindelse stadig skjuler sig i duften (og det er måske også en form for terroir?). 
Smagen virker mindre sød, end man måske kunne forvente - den tilsatte spiritus trækker ligesom i en anden retning. Og ja, den stiger til hovedet - præcis som de eksotiske dufte fra parfume og røgelse ville gøre i sultanens serail... Spørgsmålet er så, om en protestantisk nordbo tør slippe reservationerne og give sig hen? 1/2019
 

Producent Arnaud de Villeneuve
Region Languedoc-Roussillon
Druesort(er) 70% Muscat à petit grains, 30% Muscat d'Alexandrie
Alkohol 15,5%
Sødmegrad Sød
Serveringstemperatur 10 grader
Drikkevindue Nu-2022
Holdbarhed efter åbning Meget lang (7+ døgn)
Intern vurdering 87 point

Serveringsforslag: 


Clafoutis med kirsebærSmåretter • Desserter og bagværk

Clafoutis med kirsebær


GræskartærteSmåretter • Desserter og bagværk

Græskartærte


KransekageSmåretter • Desserter og bagværk

Kransekage


Crepes SuzetteSmåretter • Desserter og bagværk

Crepes Suzette med spidskommen