0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Arnaud de Villeneuve Rivesaltes Ambré Hors d'Age 1976


Mere end 40 år gammel hedvin fra Rivesaltes i Languedoc-Roussillon. Rig, men samtidig frisk. 
Pris ved 1Stk 450,00 DKK

Antal
Køb
Bedømmelse for Arnaud de Villeneuve Rivesaltes Ambré Hors d'Age 1976
Bedømmelse: 4.5 ud af 5 baseret på 1 stemmer
Den mørke mahognifarve vidner om alderen. Til gengæld er duften forbavsende frisk, med nærmest sherryagtig kompleksitet. Grønne valnødder, mørk chokolade, bukkehornsfrø, karamel, puddersukker.
Smagen er frisk og upbeat med sødme, men så sandelig også med masser af friskhed og syre. Eftersmagen er imponerende lang.
Vinen er hældt på flaske i 2010 og har dannet en del bundfald, så den bør stå op et døgn før servering og dekanteres. 12/2018
 

Producent Arnaud de Villeneuve
Region Languedoc-Roussillon
Druesort(er) Grenache Blanc, Grenache Gris, Macabeu
Alkohol 16%
Sødmegrad Sød
Serveringstemperatur 14 grader
Drikkevindue Nu-2022
Holdbarhed efter åbning Kort (1-2 døgn)
Intern vurdering 93 point

Serveringsforslag: 


Fasan med kastanjer og foie grasHovedret • Mørkt fjerkræ

Fasan med kastanjer og foie gras


GræskartærteSmåretter • Dessert

Græskartærte


MadeleinekagerSmåretter • Bagværk

Madeleinekager


KransekageSmåretter • Bagværk

Kransekage