0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Arnaud de Villeneuve Rivesaltes Ambré Hors d'Age 1982 (0,5L)


En næsten fyrre år gammel hedvin til uhørt pris. Kompleks, egensindig og indtagende.
Pris ved 1Stk 229,00 DKK

Antal
Køb
Bedømmelse for Arnaud de Villeneuve Rivesaltes Ambré Hors d'Age 1982 (0,5L)
Bedømmelse: 5 ud af 5 baseret på 1 stemmer
Næsten fyrre år gammel hedvin til uhørt pris!
Farven er mørk mahogni - på dette stadie er det svært at bedømme om vinen stammer fra blå eller grønne druer - men her er de altså grønne.
Duften er super kompleks med elementer af viol, eukalyptus, puddersukker, rosin, tobak og karry.
Smagen kombinerer sødme med stor friskhed - madkombi-mæssigt er vi til kager snarere end (søde) desserter.
Mest af alt er der tale om en meditationsvin.
Vinen er hældt på flaske i 2009 og kan danne lidt (harmløst bundfald). 4/2019.
 

Producent Arnaud de Villeneuve
Region Languedoc-Roussillon
Druesort(er) Grenache Blanc, Grenache Gris, Macabeu
Alkohol 16%
Sødmegrad Sød
Serveringstemperatur 14 grader
Drikkevindue Nu-2025
Holdbarhed efter åbning Kort (1-2 døgn)
Intern vurdering 94 point

Serveringsforslag: 


Fasan med kastanjer og foie grasHovedret • Mørkt fjerkræ

Fasan med kastanjer og foie gras


GræskartærteSmåretter • Dessert

Græskartærte


MadeleinekagerSmåretter • Bagværk

Madeleinekager


KransekageSmåretter • Bagværk

Kransekage