0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Weingut Fendel Kirchenpfad Riesling GG 2013


Kraftig hvidvin fra en af de bedste marker i Rheingau i Tyskland.
Pris ved 1Stk 220,00 DKK

Antal
Køb
Bedømmelse for Weingut Fendel Kirchenpfad Riesling GG 2013
Bedømmelse: 4 ud af 5 baseret på 1 stemmer
En af Fendels Grosses Gewächs-vine. Kirchenpfad-marken ligger lidt oppe i landet og jordbunden er ikke så mineralsk her som tættere på Rhinen og Rüdesheim. Det giver en fyldere og mere frugtig vin, der ikke desto mindre stadig har en fast struktur og en mineralsk kerne. Den smager typisk bedre som ung end Fendels andre Grosses Gewächsvine (præcist hvilke vine, der ender som GG'ere er forskelligt fra år til år).
Der er tale om en imposant vin med en frugtig (fersken) og lidt krydret smag. Trods det lave høstudbytte er vinen dog ikke overgjort og en lidt højere sødme, end man finder i mange andre GG-vine, hjælper en til en vin balance.
 

Producent Weingut Friedrich Fendel
Region Rheingau
Druesort(er) Riesling
Alkohol 12,5%
Sødmegrad Tør
Serveringstemperatur 9 grader
Drikkevindue Nu-2020
Holdbarhed efter åbning Lang (5-6 dage)
Intern vurdering 90 point

Serveringsforslag:


Barigoule med artiskokkerForret • Grøntsager

Barigoule med artiskokker


Grillede jomfruhummere med rosmarin og mayoForret • Rogn & Skaldyr

Grillede jomfruhummere med rosmarin og mayo


Kuller med kartoffel- og hvidløgssauceHovedret • Fisk

Kuller med kartoffel- og hvidløgssauce


Lyssej med pære og spinatHovedret ␊ Fisk

Lyssej med pære og spinat