Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.

Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.

0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Weingut Schlör Cuvée M. 2018


Imponerende ambitiøs rødvin fra Baden på pinot meunier, pinot noir og dornfelder.
Pris ved 1Stk 149,00 DKK

Antal
Køb
Bedømmelse for Weingut Schlör Cuvée M. 2018
Produktet er endnu ikke bedømt

Weingut Schlörs basisrødvin lavet på en blanding af pinot noir, pinot meunier og dornfelder (andelen af sidstnævnte er svundet igennem de seneste år). 
Og der er noget næsten arrogant ved at lave en så god basisvin! Det er absolut ambitiøs vin, der kan konkurrere med mange andre producenters topvine. 
Schlörs stil sigter mod det umiddelbart indtagende og silkebløde. Det er venlige vine, som først og fremmest ønsker at give stor trinkfluss, men som alligevel bevarer nok kant til ikke at blive kedelige. Og så er der væsentligt mere fylde end normalt i tysk rødvin. 
I næsen er der mørk frugt - solbær, blåbær -, solbærblad, ymer, nellike og en blodig mineralitet. 
Smagen er fyldig og rund, men også med rygrad - en jernnæve i en fløjlshandske - og igen med den mineralsk-blodige finish. 9/2020
 

Producent Weingut Schlör
Region Baden
Subregion Tauberfranken
Druesort(er) Pinot Noir, Pinot Meunier, Dornfelder
Alkohol 13%
Sødmegrad Tør
Serveringstemperatur Tempereret (16-18 grader)
Drikkevindue Nu-2024
Intern vurdering 88 point
Bland selv-rabat 6 flasker for 750,-

Serveringsforslag:


Duebryst med kirsebærsauce og pak choyHovedret • Mørkt fjerkræ

Duebryst med kirsebærsauce og pak choy


Gråand med æble og persillerodHovedret • Mørkt fjerkræ

Gråand med æble og persillerod


Svinekoteletter med spidskålHovedret • Svin

Svinekoteletter med spidskål


Kyllingehjerter på rosmarinspyd med græskarHovedret • Indmad

Kyllingehjerter på rosmarinspyd med græskar