Carmenère er en blå druesort, som stammer fra Bordeaux - og er én af de seks klassiske bordeauxdruesorter (sammen med Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot og Malbec).
Efter phylloxera-epidemien i 1800-tallet og en række fejlslåede forsøg på at genplante den troede mange dog, at druesorten var uddød.
I 1991 opdagede den franske ønolog Claude Valat imidlertid en vinstok i en merlot-mark i Chile, som var forskellig fra de andre stokke.
Efter en række analyser viste det sig at være Carménère.
Det blev startskuddet på druesortens renæssance, og den er efterhånden blevet Chiles uofficielle "nationaldruesort".
I vores optik giver den da også nogle af Chiles mest spændende rødvine. 
Den er beslægtet med cabernet franc, og har samme lidt grønne tone, som "knækker" frugten og giver kompleksitet og friskhed. 
Hvor Cabernet Franc går i retning af grøn peberfrugt, går Carménère i vores optik mere i retning af grønne (d.v.s. uristede) kaffebønner (husk det, næste gang du er til blindsmagning!).
Vi har også smagt gode udgaver fra Veneto i Italien.