Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.

Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.

0 Vare(r) - Vis kurv

0,00

Vis kurv

I alt 0,00 DKK

Forside Kurv Til kasse Nyheder Restsalg Om os Vilkår Søgning Nyhedsbrev Blog

Chardonnay

Synonymer Ingen udbredte
Udbredelse Hele verden
Vigtigste områder Bourgogne, Champagne, Californien
Karakteristika Ofte en smøragtig fedme og cremet og lang finish

Chardonnay er for hvide vine, hvad Cabernet Sauvignon er for de røde vine.
Den dyrkes efterhånden over hele verden, men har sit hjemsted i Bourgogne.
Chardonnay giver alt fra mineralske og syredrevne til voluminuøse og cremede vine afhængigt af dyrkningsområde og vinifikationsstil.
Den er blevet kastet for had på det seneste - primært nok på grund af nogle af de 'vingummivine', man har set på druesorten fra den nye verden.
De bedste Chardonnay-vine fra Bourgogne (Meursault, Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet) og Champagne (Cramant, Mesnil-sur-Oger, Avize) hører dog stadig til blandt verdens største vine.