Vi er i det lille område Cheverny i den østlige del af Touraine i Loire. Det er én af de vinøse fodnoter, vi holder så meget af. Druesortsmæssigt fokuserer man på blandinger (Sauvignon Blanc m.m. for det hvide, Gamay + Pinot Noir m.m. for de røde). I specialitet i området er druesorten Romorantin (her blander man ikke). Domaine de Veilloux ligger dog uden for den del af Cheverny, hvor man må lave Romorantin (appellationen hedder så Cour-Cheverny) - det betyder, at de laver en Romorantin, men den er flasket som Vin de France.

Far & søn-teamet Michel og Arnaud Quienioux er typiske franske vinbønder - med hvad dertil hører. Det betyder, at de ikke er specielt kommunikative omkring deres vine. Ja, det var en kamp i sig selv at få dem i porteføljen. Men i porteføljen måtte de!

Det er øko-vin, der står ved at være øko-vin - uden at de disker op med diverse fejl. D.v.s. spontangæring og generel minimum intervention under vinfremstillingen.

Vi har særligt kastet vores forkærlighed over de hvide vine - men de røde er nu også en messe værd.