Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.
Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.
Synonymer Mange, men få bruges i dag Udbredelse Alsace, Tyskland, Norditalien, New Zealand, Schweiz, Canada, USA, Australien Vigtigste områder Alsace, Alto Adige Karakteristika Yderst aromatisk med duft at litchi og relativt lav syre Den er primært kendt fra Alsace, men har efter sigende sin oprindelige i byen Tramin - Termino i Alto Adige (omend den særlige Gewürztraminerklon måske opstår i Alsace). Det er vin, hvor druekarakteren typisk træder mere frem end terroir - og det er én af de letteste druesorter at genkende blindt. Vinene kan være både tørre og søde og har fra naturens hånd moderat syre. Dette - kombineret med det overdådige aromatik - gør, at det er vin, der kan have en tendens til at blive "for meget" og lettere kvalm. Når den lykkedes, hører det imidlertid til blandt verdens allermest forførende og sensuelle vine. Den anbefales ofte til det asiastiske køkken (primært Thai), og i Alsace drikker man den til de lokale oste (Munster m.m.) og foie gras. Viniversas udvalg af vine på Gewürztraminer: |