Eksperimentérlysten er ganske stor - til tider kan man næsten føle, at grundlaget lidt forsvinder og det kan være svært at genkende som gin.
Der er dog heller ingen tvivl om, at der er kommet en lang række spændende produkter ud af det - og England kan langt fra føle sig sikker på 'gintronen' i disse år. 
Ud over den klassiske, klare gin på enebær findes der også en række mere eller mindre søde udgaver - mest kendt Sloe Gin, som er macereret med frosne slåenbær. En ganske anderledes type gin, som dog også kan være fremragende.

Genever er ligesom gin er spiritus med præg fra enebær, men er faktisk noget ældre end den engelske fætter. Den må kun produceres i Holland, Belgien og visse dele af Tyskland. 
I modsætning til Gin er den destilleret delvist på malt. 
Mængden af malt i destillatet afhænger af typen: Joonge Genever, Oude Genever og Korenwijn har progressivt mere malt i destillatet.
Mange genever bliver desuden lagret, hvilket sammen med malten giver genever sin unikke smag (som gør, at den ikke bør substitueres med gin i en cocktail!).