Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.

Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.

0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Mont d'Or med rosmarin og hvidløg

2-4 personer
Tilberedning 20 minutter

1 Mont d'Or-ost
5-6 små kviste rosmarin
1 hvidløg
½ dl hvidvin (gerne den, du drikker til osten)

Mont d'Or med rosmarin og hvidløg

Mont d'Or er en cremet sæsonost fra alperne, der sælges i en trææske foret med bark. Den giver et rigtigt spændende resultat, hvis den som her varmes i ovnen.

 
Fremgangsmåde:
Prik huller i osten og hæld hvidvin i. Lad den trække minimum et døgn (gerne mere). Kom halve hvidløgsfed og rosmarinkviste i hullerne. Bag den ved 200 grader i 15-20 minutter i ovnen i trææsken.
Servér med toastbrød og/eller julesalatblade til at søbe osten op med.

Anbefalede vine:

Mas d'en Janeil Côtes du Roussillon Blanc 2018

Mas d'en Janeil Côtes du Roussillon Blanc 2018


Fyldig og intens hvidvin, som stilistisk kan minde om hvid Châteauneuf-du-Pape. 
219,00 DKK

Antal varer: 1