Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.

Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.

0 Vare(r) - Vis kurv

0,00

Vis kurv

I alt 0,00 DKK

Forside Kurv Til kasse Nyheder Restsalg Om os Vilkår Søgning Nyhedsbrev Blog

Tauberfranken

Tauberfranken er det nordligste område i Baden og har på mange måder mere til fælles med det nærtliggende Franken. Vi er langt fra alfarvej, og det er sjældent at se vinene uden for Tyskland.

Området domineres da også af kooperativer, og kun få producenter hæver sig over konsumvinsniveauet. Der er dog enkelte stjerner, der viser, at man også herfra kan lave stor og spændende vin - både af den røde og hvide slags.

Geologisk præges Tauberfranken af Muschelkalk og Buntsandstein - igen ikke ulig Franken. Det er druesorten Müller-Thurgau, der dominerer - omend den er på retur. Ellers præges området af en relativt stor pluralitet af druesorter - f.eks. Riesling, Weissburgunder (Pinot Blanc), Spätburgunder (Pinot Noir) og Schwarzriesling (Pinot Meunier).

Det er i vores øjne særligt de lidt mere u- eller underkendte druesorter som f.eks. Müller-Thurgau og Schwarzriesling, der gør Tauberfranken - og måske i særdeleshed vores producent, Weingut Schlör - interessant.