Pinot Gris er en mutation af Pinot Noir som er kendetegnet ved at have en lidt lyserød farve på høsttidspunktet.
Den kaldes Pinot Grigio i Italien og Grauburgunder eller (sjældnere) Ruländer i Tyskland.
Pinot Gris er en meget alsidig druesort, der kan give komplekse vine med noget restsødme (typisk i Alsace); voldsomme fadlagrede vine, der kan minde om Chardonnay på steroider (typisk i Baden); eller friske og liflige vine uden den store kompleksitet (typisk i det nordlige Italien).
I Bourgogne blandes Pinot Gris til tider med Pinot Noir i rød- og rosévine.