Puiggròs Sentits Negres Garnatxa Negra Vinyes Velles 2013

Catalonien kæmper med Châteauneuf-du-Pape om at lave verdens bedste grenachevine. Det er primært Priorat, som forsvarer de Catalonske farver, men også den mere ydmyge D.O. Catalunya har marker, som producerer vine, der kan være med.
Bodegas Puiggròs højbeliggende marker med ældgamle (80 år) vinstokke hører absolut til blandt dem, som kan blande sig i striden.
Samtidig er den kalkholdige jordbund lidt atypisk for grenache, hvilket giver en særegen stil til vinen.
Det er intet sparet for at lave ultimativ vin - således er den f.eks. lagret 12 måneder på Allier-barrique. 
Duften er kompleks og elegant med tydeligt spontangæringspræg og elementer af kirsebær, eukalyptus, kaffe, kanel og knuste sten. 
Smagen er frisk og elegant med god syre og en fast struktur. Eftersmagen er lang og vedholdende med en krydret garrique-note.
Trods de 15% alkohol er det vin, der først og fremmest præges af elegance. 
Grenache kan uden tvivl være mere 'pleasende' end denne udgave, men det bliver svært at finde udgaver med større kompleksitet.
Dekantér gerne et par timer i forvejen. 8/2024.