Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.

Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.

0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Diego Pressenda La Torricella Barolo Bricco San Pietro 2014

 
91 point Wine Enthusiast
Elegant, kompleks og yndefuld enkeltmarks-barolo fra det sydvestlige Monforte.  
Pris ved 1Stk 399,00 DKK

Antal
Køb
Bedømmelse for Diego Pressenda La Torricella Barolo Bricco San Pietro 2014
Produktet er endnu ikke bedømt
Diego Pressendas topvin! Bricco San Pietro er en mark i den sydvestlige del af Monforte, som først på det seneste for alvor er blevet opdyrket. Det er således også en mark, der endnu har til gode at vise sit fulde potentiale.
Pressendas jordlod ligger i 350 meters højde, har sydøstlig eksponering og jordbunden består primært af sand. 
Vinen lagrer 36 måneder på store, franske egefade. 
Der er tale om en vin i Silvia Pressendas typiske, elegante stil. 
I duften fornemmer man de klassiske nebbiolotræk - lakrids, læder, roser, men pakket ind i en yndefuld frugtighed. 
Smagen er også elegant for en barolo - og man behøver ikke at besidde baroloelskerens lettere masochistiske træk for at kunne nyde denne vin. 
Vi er med andre ord langt fra fordums tids rå og brutale barolovine - uden at den grund at ligge os op at Elio Altare-modernisterne.
Og det er en stor succes i den svære årgang 2014. 12/2018. 
 

Producent Diego Pressenda
Region Piemonte
Druesort(er) Nebbiolo
Alkohol 14,5%
Sødmegrad Tør
Serveringstemperatur Tempereret (16-18 grader)
Drikkevindue Nu-2024
Holdbarhed efter åbning Kort (1-2 døgn)
Intern vurdering 93 point
Bland selv-rabat 6 flasker for 2000,-

Serveringsforslag:


Lammeculotte med løg, appelsin og rosmarinHovedret • Lam

Lammeculotte med løg, appelsin og rosmarin


Gråand med æble og persillerodHovedret • Mørkt fjerkræ

Gråand med æble og persillerod


Entrecôte med sauce bordelaise og ovnstegte kartoflerHovedret • Kalv- og okse

Entrecôte med sauce bordelaise og ovnstegte kartofler


VildtragoutHovedret • Vildt

Vildtragout