Hofmann Ölberg Riesling Trocken 2017

En af Hofmanns tre top-rieslingvine - deres udgave af Grosses Gewächs.
I modsætning til de to andre enkeltmarksrieslingvine er denne imidlertid beliggende i Nierstein i det berømte Roter Hang.
Det giver en helt anden stil til vinen - omend Hofmanns signatur ikke fornægter sig.
Ölberg-marken er - trods dens gode ry - en problematisk mark at dyrke. Den direkte sydlige eksponering kan give kogte vine, som mangler syre og balance.
Det styrer Hofmann imidlertid udenom med denne vin.
Duften er umiddelbart mere indsmigrende end vinene fra Muschelkalk med præg af blåbær, bregner, kogte gulerødder og en snert af maltbolsche. 
Smagen virker også blødere og mere indsmigrende - omend Hofmann lave restsødmepolitik ikke fornægter sig. Der er også en fin citruspræget finish til at live den op. 5/2022.