Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.

Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.

0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Domaine de Vaccelli

vaccelliLand Frankrig
Region Korsika
Appellation(er) Ajaccio
Druesort(er) Sciaccarellu, Vermentino, Grenache, Alicante
Størrelse 13,5 hektar
Jordbund Granit
Dyrkningsform Ikke certificeret
 
En af de førende vingårde i Ajaccio i det vestlige Korsika - og fuldt på højde med Frankrigs store vingårde.

Domaine de Vaccelli blev grundlagt i 1962, men det var først fra 1974, da Alain Courrèges overtog driften, at der for alvor blev satset på kvalitet. I dag er det Alains søn Gérard, der står for vinifikationen.

Man laver både rødvin, hvidvin og rosé - og i alle tre kategorier laver de ypperlige vine. I rød- og rosévinene er det Sciaccarellu-druesorten, der dominerer. Den giver forbavsende elegante vine, der næsten kan give mindelser om Bourgogne eller elegant Châteauneuf-du-Pape - men også kan pege i retning af Piemontes Nebbiolovine eller Toscansk Sangiovese.

I hvidvinene bruger man Vermentino, der her giver nogle af de bedste resultater, der opnås med denne druesort. Der er tale om kraftige, fyldige vine, er kan give mindelser om vinene fra nordrhône på Marsanne og Roussanne.

Vinene lagrer dels i rustfri ståltanke, dels på egefade i forskellige størrelser og høstudbytter holdes lave for alle vinene.

Vinene fra Vaccelli er de seneste år blevet meget eftertragtede - og er derfor stærkt allokerede. Følg med her på siden - eller tilmeld dig vores nyhedsbrev, hvis du vil vide, hvornår vi for vine hjem fra Vaccelli.

Viniversas udvalg af vine fra Domaine de Vaccelli:

Antal varer: 0