Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.

Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.

0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Fritz Müller

Fritz MüllerLand Tyskland
Region Rheinhessen
Vinmarker N/A
Størrelse N/A
Druesort(er) Müller-Thurgau, Portugieser, Spätburgunder
Jordbund Muschelkalk, ler, löss
Dyrkningsform Ikke certificeret
 
Fritz Müller er ikke, som man muligvis kunne tro, navnet på producenten.
Fritz er en fortyskning af Frizzante og Müller står for Müller-Thurgau.
Vi har altså at gøre med perlende vin på Müller-Thurgau-druesorten (eller sådan startede det - for i dag er der også en rosé-udgave på Spätburgunder og Portugieser).
Idéen fik vinhandleren Walter Guido fra München, fordi han blev træt af at sælge - ikke altid særligt spændende - italiensk prosecco og savnede et tysk alternativ.
Han allierede sig derfor med vinmageren Jürgen Hofmann fra Rheinhessen, som på sin side entrerede med en række lokale vinproducenter, som gik sammen om at levere Müller-Thurgau til projektet.
Når valget faldt på Müller-Thurgau skyldes det, at den som druesort kan minde om prosecco-druesorten Glera (som tidligere slet og ret var kendt som Prosecco). Samtidig er det faktisk en druesort, som i Italien ikke har samme dårlige ry som i Tyskland.
Idéen var altså at skabe en vin, som i stil mindede om prosecco - d.v.s. halvtør og halvmousserende -, men selvfølgelig gerne bedre.
Det lykkedes over al forventning, og Fritz Müller er blevet en stor succes i Tyskland - som altså både er resulteret i en rosé-udgave, en alkoholfri udgave og en luksusudgave - Der Dicke Fritz - lavet efter Methode Rurale (gæring direkte i flasken uden andengæring).

Viniversas udvalg af vine fra Fritz Müller:

Antal varer: 0