Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.

Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.

0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Sturm Riesling Trocken vom Schiefer 2020


Sturms basisriesling fra stejle skiferskråninger i Mittelrhein. Stringent og tør. 
Pris ved 1Stk 149,00 DKK

Antal
Køb
Bedømmelse for Sturm Riesling Trocken vom Schiefer 2020
Bedømmelse: 3.5 ud af 5 baseret på 2 stemmer
Tør, økologisk Riesling fra Weingut Sturm i Mittelrhein. 
Dette er på papiret Sturms basisriesling, men når man kun har stejle skifermarker, er det svært at tale som "basis". 
I duften fornemmer man skifertypisk petroleum samt en kininsk mineralitet (tænkt schweppes!).  
Smagen er frisk og mineralsk med en grapeagtig finish.
Det burde nærmest ikke være muligt at lave harmonisk tør riesling fra Mittelrhein med blot 11,5% alkohol - men det lykkes til fulde for Martin Sturm. 9/2022. 
 

Producent Sturm
Region Mittelrhein
Druesort(er) Riesling
Alkohol 11,5%
Sødmegrad Tør
Serveringstemperatur Kold (7-9 grader)
Drikkevindue Nu-2027
Intern vurdering 89 point
Bland selv-rabat 6 flasker for 750,-

Serveringsforslag:


Salat med grape, avocado og mandlerForret • Grøntsager

Salat med grape, avocado og mandler


Hvide asparges med grapehollandaiseForret • Grøntsager

Hvide asparges med grapehollandaise


Kammuslinger med courgettespaghetti og appelsinsauceHovedret • Rogn & Skaldyr

Kammuslinger med courgettespaghetti og appelsinsauce


Kyllingefrikassé med sommergrøntHovedret • Lyst fjerkær, kanin og frøer

Kyllingefrikassé med sommergrønt