Araucano Humo Blanco Carmenére 2022

Carmenére er Chiles uofficielle nationaldruesort. Bevares, den har ikke den samme status, som Malbec har i Argentina, Zinfandel har i USA eller Shiraz har i Australien. 
Undertegnede vil dog hævde, at matchet mellem Chile og Carmenére måske endda er bedre end de førnævnte match med andre vinlande. 
Carmenére var længe en halvglemt Bordeaux-druesort, som blev glemt fordi den ikke rigtig passede til det bordeauxske klima. 
Klimaet i Chile er imidlertid et andet - og Carmenére har nogle egenskaber, som i denne smagers bog gør den særdeles velegnet til det chilenske klima. 
Problemet med mange oversøiske vine er, at de ender i en ren frugtpotpourri, hvor det hele bliver en smule kedeligt. 
Carmenére har imidlertid nogle af de samme træk, som man finder i Cabernet Franc: Her er en snert af noget grønt og 'umodent', som 'knækker' det lidt kedelige frugtpræg. 
Denne vine er et klart eksempel på dette.
Duften er således i første omgang præget af grøn peber, grønne (i.e. uristede) kaffebønner og solbærblade. Der er selvfølgelig også frugt, men den får ikke lov at dominere. 
Smagen er sødmefuld, men også med struktur og fasthed. Og så er den der kaffetone tilbage i eftersmagen. 11/2024.