Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.

Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.

0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Lubentiushof Riesling Gäns Alte Reben 2019


Hyperkompleks, kompromisløs tør-ish riesling fra mesteren inden for denne stil i Mosel.  
Pris ved 1Stk 299,00 DKK

Antal
Køb
Bedømmelse for Lubentiushof Riesling Gäns Alte Reben 2019
Bedømmelse: 5 ud af 5 baseret på 1 stemmer
2019 var en brutal årgang, hvor vinene gærede næsten halvandet år. Resultatetet taler for sig selv. Dette er ubetinget stor vin. 
Næsen er hyperkompleks med elementer af røg, kørvel, lakrids, peanuts og knuste sten. Det kan være svært at tro, at dette stammer fra druer - og ikke blot er et udtræk af jordbunden selv. 
Smagen er tør (selvom den teknisk set er halvtør...) med udpræget kininsk mineralitet og oceaner af tørstof. 
Denne vin er altid mere kompromisløs og brutal end søsteren fra Uhlen-marken - og kan af samme grund virke mindre tilgængelig som ung. Den formildende ferskentone, som man finder i Uhlen-vinen finder man da heller ikke her.
Det er altså vin, som ideelt set kræver nogle år på langs, men allerede nu emmer af et kæmpe potentiale. 5/2024. 
 

Producent Lubentiushof
Region Mosel
Subregion Terrassenmosel
Druesort(er) Riesling
Alkohol 12%
Sødmegrad Næsten-tør
Serveringstemperatur Sval (13-15 grader)
Drikkevindue Nu-2035
Holdbarhed efter åbning Kort (1-2 døgn)
Intern vurdering 94 point
Bland selv-rabat 6 flasker for 1500,-

Serveringsforslag: 


Kammuslinger med matcha-teSmåretter • Rogn & Skaldyr

Kammuslinger med matcha-te


Salat med grape, avocado og mandlerForretter • Grøntsager

Salat med grape, avocado og mandler


Laks med spidskålssalatHovedretter • Fisk

Laks med spidskålssalat


Lyssej med pære og spinatHovedretter • Fisk

Lyssej med pære og spinat